Eten na een verstandskiesoperatie (incl. 5 heerlijke recepten)

Wat mag ik eten na een verstandskiesoperatie? Hier leest u welke voedingsmiddelen worden aanbevolen na het verwijderen van verstandskiezen – en welke u beter kunt vermijden.

De belangrijkste regels:

  • Zoek naar zacht voedsel & vloeistoffen.
  • Vermijd zuivelproducten.

Onmiddellijk na een verstandskiesoperatie hebben de meeste patiënten moeite met kauwen en is het tandvlees gevoelig. Bovendien is de kaak instabiel.

Daarom moet je tijdens de eerste periode alleen pap en makkelijk te kauwen voedsel eten. Zelfs enkele weken na de operatie moet u afzien van het bijten van hard voedsel, omdat dit de kaak belast.

Roken na een verstandskiesoperatie
Beter te vermijden: Roken na een tandheelkundige ingreep.

U moet ook het zuigen vermijden – bijvoorbeeld bij het drinken met een rietje – omdat zuigen de wond opnieuw kan openen (hetzelfde geldt als u na de operatie aan een sigaret trekt).

Aanbeveling
diamanten glimlach foto
DiamondSmile tandbleken
De DiamondSmile-sets worden wereldwijd al door meer dan 100.000 mensen gebruikt en zorgen voor natuurlijk mooie tanden – vanuit het comfort van uw eigen huis.
Lees mijn getuigenis

Vermijd voedingsmiddelen die ontstekingen bevorderen

In uw dieet moet u alle voedingsmiddelen vermijden die ontstekingen kunnen bevorderen, bloedingen kunnen vergroten of de wondgenezing kunnen vertragen.

Melk kan genezing vertragen na verstandskiesoperatie
Melk kan het genezingsproces verlengen

Deze omvatten:

  • alle soorten zuivelproducten
  • Cafeïnehoudende dranken en voedingsmiddelen
  • (te) warme dranken en eten
  • Koolzuurhoudende dranken
  • Pittig eten
  • Alcohol

Melkzuurbacteriën kan zich in de wond nestelen, tot gingivitis leiden en zo de genezing belemmeren.

Cafeïne verhoogt de bloeddruk, wat secundaire bloedingen kan veroorzaken. Hitte en koolzuur irriteren het tandvlees en vertragen de wondgenezing.

Alcohol is antistollingsmiddel en leidt dus tot secundaire bloedingen. Bovendien kunnen sommige ingrediënten de tanden verkleuren, waardoor verdere behandelingen zoals het bleken van tanden nodig zijn.

Bovendien moet u voorzichtig zijn met poetsen, vaak zijn zelfs “zachte” sonische tandenborstels zoals de Philips Sonicare DiamondClean of de Braun Oral-B Pulsonic Slim te veel van het goede.

Het is beter om de eerste dagen een goede oude handtandenborstel te gebruiken.

Op bloedverdunning Zich onthouden van voedsel

Deze omvatten: knoflook, gember, pepers, druiven, kersen, bosbessen, sultana’s, olijven, granaatappels, abrikozen, walnoten, vis, ansjovis, groene thee, zwarte thee, koffie, zoethout en alcohol.

Pijn na een tandoperatie
Knoflook en vele andere voedingsmiddelen worden als gezond beschouwd. Het is echter beter om ze te vermijden na een tandheelkundige ingreep.

Gelukkig zijn er veel lekkere dingen die je kunt eten na een operatie. Sommige bevorderen zelfs de wondgenezing.

Tip: U vindt meer informatie over dit onderwerp in de verstandskiezengids.

Aanbevolen voedsel

Hier zijn enkele suggesties voor eten en drinken die u veilig kunt eten na een verstandskiesoperatie.

Soep

Soep is vloeibaar en over het algemeen altijd goed als je ziek bent… plus je kunt veel nuttige ingrediënten in soep gebruiken.

Soep na een verstandskiesoperatie wordt aanbevolen

(Versnipperd) vlees is eiwitrijk, wortelen, aardappelen en groene groenten zijn goed voor de wondgenezing, uien antiseptisch en het aantal kiemen verminderen.

Tip: Na een verstandskiesoperatie is het raadzaam dat de soep niet te stevige stukken vlees of groenten bevat en niet te pittig is.

Ook mag de soep niet te heet zijn, want hitte vergroot de zwelling. In plaats van gewone noedels kun je bijvoorbeeld letternoedels gebruiken, die zijn makkelijker door te slikken.

Koude schalen zijn ook een goed alternatief.

IJs

Mag ik ijs eten na een verstandskiesoperatie? Dit is een vraag die veel mensen zich stellen. IJs verzacht immers de pijn en koelt af.

Thee verlicht de zwelling.
IJsthee is verkoelend en kunt u zonder problemen drinken na een verstandskiesoperatie.
  • Je kunt zonder aarzeling waterijs eten. IJsblokjes van thee of vruchtensap zijn ook een goed alternatief.
  • IJsblokjes van salie-, kamille- of arnicathee kan zelfs de zwelling verminderen en de wondgenezing verbeteren.

Melkijs daarentegen moet worden vermeden (omdat het ontstekingen bevordert).

Aardappelpuree en spinazie

Geen zin in zoetigheid? Spinazie is ook goed na een verstandskiesoperatie.

Ook alle donkergroene groenten worden aanbevolen, omdat ze veel vitamine A bevatten.

Vitamine A is belangrijk voor het immuunsysteem, verbetert de wondgenezing en helpt infecties voorkomen.

Sla bevat veel vitaminen
Voedingsmiddelen die rijk zijn aan vitaminen en gemakkelijk te kauwen zijn goed na een operatie.

Daarnaast bevat spinazie ook veel zink, dat ook de wondgenezing ondersteunt. Als je niet van spinazie houdt, grijp dan bijvoorbeeld naar de vele andere vitamine A-rijke voedingsmiddelen:

  • Zoete aardappelen
  • Wortelen
  • Broccoli
  • Chard
  • Pak Choi

Hemel en Aarde

De meeste kinderen houden van aardappelpuree en appelmoes. Toch is het het perfecte voedsel na een verstandskiesoperatie! Aardappelen zijn rijk aan eiwitten en bevatten vitamine C.

Daardoor ondersteunen ze de wondgenezing en verminderen ze de dikte van de wang. Appels bevatten ook veel vitamine C. Een geslaagde dubbelganger.

Maar aardappelpuree wordt gemaakt met melk? Niet noodzakelijkerwijs. U kunt ook aardappelpuree maken met bouillon en margarine, of met graanmelk, sojamelk of kokosmelk.

Jello

Je kunt genieten van elke soort post-op jello. Alleen alcohol mag niet worden opgenomen.

Pap

Pap is altijd goed als je problemen hebt met kauwen. Je kunt het bijvoorbeeld mengen met cacao en gepureerde bananen, of zoeten met kaneel en jam.

Pannenkoek

Verstandskiezen Pannenkoeken eten
Al een korte tijd na de operatie: Geniet van pannenkoeken na enige voorbereiding.

Pannenkoeken of Kaiserschmarren zijn heerlijk en je kunt ze al een paar uur na de operatie goed eten. Hetzij met kaneel en suiker, hetzij met appelmoes, jam of compote.

De 5 beste recepten na een verstandskiesoperatie

1. ontbijtshake

Heb je genoegen genomen met saaie pap als ontbijt? Dat hoeft niet. Deze ontbijtshake is niet alleen lekker, maar ook gezond.

Dat heb je nodig:

  • 1 banaan
  • ½ kopje bevroren aardbeien
  • 1 blikje kokosmelk
  • ½ kopje havermout
  • Vruchtensap naar smaak

Doe alle ingrediënten in de blender, mix en geniet.

2. kippensoep

Zoals oma altijd zei, kippensoep is goed voor elke ziekte. Dat is niet onterecht, want de eiwitten in kippenvlees bevorderen de wondgenezing.

Zorg er bij het koken voor dat er geen te grote stukken in de soep komen.

  • 2 kopjes versnipperd kippenvlees
  • 2 kopjes rijst
  • 2 kopjes soepgroenten, fijngehakt
  • 6 kopjes bouillon
  • Zout
  • Peper

Kook alle ingrediënten 30 minuten, zodat de rijst lekker zacht is.

3. appelpannenkoeken

Je moet geen knapperige appel eten net na de operatie. Maar als je van appels houdt (appels worden tenslotte ook als superfood beschouwd), dan zal dit recept je zeker smaken.

Appels eten na een tandheelkundige ingreep
Appels zijn een gezond ingrediënt voor pannenkoeken.

De appelpannenkoek is zacht en heerlijk. Er zit wel melk in, maar omdat het verhit is, kun je het zonder problemen eten. Voorwaarde: u gebruikt geen antibiotica en heeft alleen een plaatselijke verdoving gehad bij het trekken van uw tanden.

U moet zuivelproducten vooral vermijden omdat melkzuurbacteriën zich in de wond kunnen nestelen. Bovendien kan melk misselijkheid en braken veroorzaken na anesthesie.

U kunt melk echter vervangen door graanmelk of sojamelk.

Voor de pannenkoek heb je nodig:

  • 2 eieren
  • 120 g bloem
  • ½ theelepel bakpoeder
  • ½ kopje (120 ml) melk
  • ½ kopje (120 ml) mineraalwater
  • 1 appel
  • Kaneel en suiker

Snijd de appel in kleine stukjes en meng alle andere ingrediënten door elkaar. U kunt ook het ei scheiden, het eiwit opkloppen en het er dan pas doorroeren. Bak dan de pannenkoek met de appel in de pan.

Je kunt er dan van genieten met kaneel en suiker of met kokosijs.

Tip: Gebruik kokosolie om de pannenkoeken te bakken. De olie heeft een antibacteriële werking.

4. kokos-banaan ijs (blokjes)

Voor dit heerlijke ijs, dat ook goed is voor het genezen van wonden en het ontstoppen van hamsterwangen, heb je nodig:

  • 2 bananen
  • 1 blikje (200 ml) kokosmelk
  • 5 el honing
  • 1 pk vanillesuiker of echte vanille (vanille is trouwens ook goed voor de wondgenezing!)

Meng de ingrediënten in een blender, vul ze in ijs- of ijsblokvormpjes en vries ze in. Na een paar uur kun je van het ijs genieten.

5. polenta, wortelen en sloppy joe

Als je zin hebt in iets hartigers, is sloppy joe een heerlijk gerecht.

Sloppy Joe is een Amerikaans gehaktgerecht dat je ook goed kunt eten na een verstandskiesoperatie – maar het is beter om het na de tweede dag te eten, als het bloeden is gestopt.

Hiervoor heb je nodig:

  • 1 pond gehakt
  • 1 zeer fijn gesneden ui
  • 1 zeer fijn gesneden groene peper
  • 300 ml ketchup
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel suiker
  • Zout
  • Peper

Bak het gehakt, de paprika en de ui en voeg ketchup toe tot het mengsel een papperige consistentie heeft. Breng vervolgens op smaak met mosterd, zout, peper en suiker.

Serveer met polenta en gehakte en gekookte wortelen.

Verdere aanbevelingen voor het verwijderen van verstandskiezen

Het trekken van verstandskiezen baart veel mensen zorgen. Lees de andere artikelen om er zeker van te zijn dat u goed geïnformeerd bent en dat uw vragen vóór een operatie beantwoord zijn:

Tips voor tandverzorging

In principe moet u natuurlijk altijd aandacht besteden aan een goede tandverzorging voor gezonde tanden (u leest best onze gidsen voor meer informatie).

Direct na de operatie is het ook raadzaam om zo voorzichtig mogelijk te poetsen – in plaats van een elektrische tandenborstel zoals de Sonicare Flexcare Platinum of de Sonicare DiamondClean kunt u de eerste dagen een gewone handtandenborstel gebruiken, en in plaats van flossen kunt u beter een mondspoelapparaat gebruiken.

Daarna kunt u echter ook een elektrisch apparaat gebruiken om tandziekten effectief te voorkomen.

Ultrasone tandenborstels reinigen bijzonder voorzichtig, terwijl tandenborstels van Oral-B (zoals de Oral-B Genius, Oral-B Pro 6000, Oral-B Smart 5000, Oral-B Professional Care 700, Braun Oral-B Vitality Precision Clean of de Oral-B Pro 600 indruk maken met een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Aanbeveling
diamanten glimlach foto
DiamondSmile Tanden Bleken
De DiamondSmile-sets worden wereldwijd al door meer dan 100.000 mensen gebruikt en zorgen voor natuurlijk mooie tanden – vanuit het comfort van uw eigen huis.
Lees mijn getuigenis

Plaats een reactie